I Festival de Cine Polaco

Entre el 19 y 23 de mayo se celebrará en Madrid el primer festival de Cine Polaco. Su programa contiene largometrajes de ficción, cortometrajes y películas de animación de directores como Andrzej Wajda o Jerzy Stuhr, entre otros. Organizado por el Instituto Polaco de Cultura, Buganvilla Producciones, S.L., el Instituto Polaco de Cine y el Instituto Adam Mickiewicz, tendrá su sede en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. La entrada es libre hasta completar el aforo. Por cierto que colaboran las aerolíneas LOT y unos viejos conocidos de este blog, la agencia Mañana.

Según la organización, todas son creaciones recientes, por lo que se podrán ver las últimas obras más relevantes del universo cinematográfico polaco.

Descárgate el programa aquí.

Pieroging

"Pieroging es una visión distinta, muy personal y quizás provocativa de la cocina polaca. Recetas modificadas, aligeradas y presentadas de una forma inusual que responde a las técnicas culinarias más vanguardistas. Pero sobre todo Pieroging es un espacio de divertimiento, hecho con mucho respeto y cariño, un homenaje a Polonia."

Hacía tiempo que quería escribir sobre esta página y sus autores, y no hay mejor excusa para quitarme el mal sabor de boca de estas semanas atrás que hablar de comida. Cocina de altos vuelos para dos jóvenes que están elaborando uno de los mejores recetarios hispano-polacos, actualizado, formal y... delicioso.

Esta es sin duda la web cinco tenedores del año 2010.

España en la literatura Polaca

El título es más largo, se trata de la "Imagen de España en la Literatura Polaca del siglo XIX: (Diarios, Memorias, Libros de Viajes y otros Testimonios Literarios), escrito por Grzegorz Bak como trabajo doctoral en Filología Eslava por la Complutense de Madrid y que puedes encontrar íntegro aquí.

Espléndido trabajo de análisis, centrándose en la investigación de la visión de España en los diarios, memorias, libros de viajes y otros testimonios literarios. En las conclusiones el autor constata que en el siglo XIX se dio un cambio cuantitativo y cualitativo en las relaciones hispano-polacas. Los textos polacos de la época ofrecen una imagen muy rica de España y de los españoles, aunque no exenta de tópicos, estereotipos y desaciertos, que en parte se explican por las diferencias culturales entre el país visitado y el país de origen de los viajeros.